Griya Senja - Camilan gorengan selalu menjadi pilihan saat sedang santai bersama keluarga. Selain praktis, ada beragam pilihan menu yang layak dicoba. Seperti resep yang satu ini, dikutip dari dapur vemale.com 

Bahan:

- 100 gr Misoa

- 1 Blok tahu hancurkan

- 1 Butir telur

- 1 Buah wortel, kupas dan serut tipis memanjang

- 2 Batang daun bawang, potong-potong

- 1 Batang seledri, cincang halus

- 50 gr tepung terigu

- 2 Siung bawang putih cincang halus

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt minyak wijen

- Garam dan merica secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup dan Pelapis:

- 2 Butir telur

- Tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

- Campurkan tepung terigu dan misoa, tahu telur, wortel, bawang putih, kecap asin, minyak wijen, daun bawang dan seledri hingga tercampur rata.

- Bentuk bulat pilih dengan sendok sampai adonan habis

- Siapkan telur bahan pelapis dan tepung panir. Kemudian gulung adonan dalam telur dan gulingkan ke tepung panir.

- Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat dengan cabai rawit atau saus sambal. Selamat Mencoba :)

Image by jajanankoe.files.wordpress.com